Qué Hacer en Mérida: Descubre los Mejores Restaurantes y Bares en Paseo de Montejo

Sin importar si eres yucateco, mexicano o extranjero, caminar durante la noche en Paseo de Montejo es una delicia. La ciudad se tranforma en un ambiente mágico y esta es una de las avenidas más icónicas de Mérida, Yucatán. Inspirada en los Campos Elíseos de París, esta avenida se destaca por su arquitectura colonial, sus majestuosas mansiones y su ambiente elegante. Pasear por esta avenida no solo es un viaje al pasado, sino también una oportunidad para disfrutar de la vibrante escena gastronómica y nocturna que ofrece. Aquí te presentamos una guía de los mejores restaurantes para cenar y bares para disfrutar en Paseo de Montejo.

Restaurantes en Paseo de Montejo

1. Rosas & Xocolate

Ubicado en una mansión histórica, Rosas & Xocolate es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente de lujo. Su menú combina sabores tradicionales yucatecos con un toque contemporáneo. Los ingredientes locales son los protagonistas en platillos como el pulpo maya a las brasas y el salmón en salsa de achiote. Es un lugar ideal para una cena romántica o una ocasión especial.

2. La Recova Montejo

Este restaurante es conocido por su ambiente relajado y elegante, perfecto para una cena al aire libre. La Recova se especializa en carnes a la parrilla, ofreciendo cortes de primera calidad y una amplia selección de vinos. También cuentan con opciones de mariscos y platos tradicionales argentinos como las empanadas.

3. Café Montejo

Situado en el corazón de Paseo de Montejo, Café Montejo es un lugar clásico para disfrutar de la cocina yucateca en un ambiente acogedor. Ofrecen platillos tradicionales como cochinita pibil, papadzules y sopa de lima, todos preparados con recetas auténticas.

4. Bryan’s

Bryan’s es una excelente opción para los amantes de la cocina internacional. Su menú incluye desde pastas y pizzas hasta cortes de carne y platillos de mariscos. El restaurante cuenta con una terraza que ofrece vistas espectaculares de la avenida, ideal para una cena al atardecer.

5. Cúbaro

Este restaurante de cocina fusión se destaca por su ambiente moderno y creativo. Cúbaro ofrece una mezcla de sabores internacionales con un enfoque en ingredientes frescos y locales. Los tacos de camarón tempura y el ceviche de pescado fresco son algunas de las recomendaciones del menú.

Bares en Paseo de Montejo

1. La Fundación Mezcalería

Conocido popularmente como “La Mezcalería”, este bar es un lugar de referencia para quienes buscan disfrutar de una auténtica experiencia mexicana. Ofrecen una amplia variedad de mezcales y cervezas artesanales, junto con un ambiente animado y música en vivo. Es un lugar perfecto para comenzar o terminar la noche.

2. Pipiripau

Pipiripau es un bar que se caracteriza por su ambiente relajado y su música en vivo. Ofrecen una gran variedad de cocteles y cervezas, y es conocido por sus noches temáticas y su vibrante vida nocturna.

3. Malahat

Este bar clandestino es una joya oculta en Paseo de Montejo. Con una entrada discreta y un ambiente íntimo, Malahat ofrece una experiencia única con cocteles artesanales inspirados en la época de la prohibición. Es el lugar perfecto para disfrutar de una noche tranquila con amigos.

4. La Negrita Cantina

Aunque no está exactamente en Paseo de Montejo, La Negrita es una parada obligatoria para quienes buscan una auténtica cantina yucateca. Con música en vivo y un ambiente siempre animado, es el lugar ideal para disfrutar de una cerveza fría o un trago de tequila acompañado de botanas tradicionales.

5. Hermana República

Este bar y restaurante es conocido por su selección de cervezas artesanales locales y su ambiente acogedor. Hermana República es ideal para una tarde relajada, con opciones de comida que van desde tapas hasta platos más elaborados.

Historia del Paseo de Montejo

Paseo de Montejo fue construido en el siglo XIX durante el auge del comercio del henequén, conocido como el “oro verde” de Yucatán. Los ricos hacendados construyeron mansiones impresionantes a lo largo de esta avenida, muchas de las cuales aún se mantienen y son ahora museos, galerías de arte y restaurantes. Caminar por Paseo de Montejo es revivir la historia de Mérida, rodeado de arquitectura neoclásica y monumentos icónicos como el Monumento a la Patria.

Ya sea que estés buscando una experiencia gastronómica de lujo, un lugar para relajarte con amigos o simplemente un paseo histórico, Paseo de Montejo lo tiene todo. Este emblemático boulevard es una parada obligada en tu visita a Mérida, ofreciendo una mezcla perfecta de cultura, historia y modernidad.